{"id":4546,"date":"2023-11-30T15:25:49","date_gmt":"2023-11-30T14:25:49","guid":{"rendered":"https:\/\/hungerprojekt.ch\/?p=4546"},"modified":"2023-11-30T15:26:36","modified_gmt":"2023-11-30T14:26:36","slug":"lorsque-leau-est-un-bien-de-luxe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hungerprojekt.ch\/fr\/2023\/11\/30\/lorsque-leau-est-un-bien-de-luxe\/","title":{"rendered":"Lorsque l\u2019eau est un bien de luxe"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Une eau propre est la cl\u00e9 pour cr\u00e9er un monde sans faim. C\u2019est pourquoi la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation 2023 \u00e9tait enti\u00e8rement consacr\u00e9e \u00e0 l\u2019importance d\u2019une eau propre et fra\u00eeche. L\u2019eau influence la mani\u00e8re dont nous cultivons nos aliments et ce que nous mangeons. Environ 2,4 milliards d\u2019\u00eatres humains vivent dans des pays o\u00f9 r\u00e8gne le manque d\u2019eau. Parmi les personnes concern\u00e9es, les femmes sont proportionnellement nettement plus impact\u00e9es. La majeure partie de l\u2019eau douce utilis\u00e9e au plan mondial va \u00e0 l\u2019agriculture. L\u2019agriculture fournit les moyens de subsistance de beaucoup de personnes qui souffrent de la faim. Le changement climatique rend l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau toutefois impr\u00e9visible, de sorte que l\u2019interd\u00e9pendance entre agriculture et eau propre fragilise beaucoup les petits producteurs de denr\u00e9es alimentaires. \u00ab\u00a0La crise climatique a rendu l\u2019agriculture ici plus difficile, \u00e9tant donn\u00e9 que les cycles des pluies ont chang\u00e9\u00a0\u00bb explique Issa, animateur et pr\u00e9sident de l\u2019\u00e9picentre de Sonon-Guinagourou au B\u00e9nin.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">L\u2019eau et l\u2019alimentation sont \u00e9troitement li\u00e9es. Sans un approvisionnement en eau ad\u00e9quat et assur\u00e9, l\u2019agriculture et la production de denr\u00e9e alimentaires sont nettement limit\u00e9es. C\u2019est pourquoi nous collaborons avec les communaut\u00e9s rurales afin d\u2019am\u00e9liorer l\u2019acc\u00e8s \u00e0 l\u2019eau, de promouvoir la construction d\u2019installations sanitaire et l\u2019hygi\u00e8ne et d\u2019exploiter de nouvelles sources d\u2019eau propre. Nos enseignements dispens\u00e9s sur place donnent \u00e0 des agriculteurs comme Issa la force de faire face aux d\u00e9fis li\u00e9s au manque d\u2019eau.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201eLes formations dispens\u00e9es par le Projet Faim B\u00e9nin nous aident \u00e0 travailler autrement et \u00e0 mieux composer avec les impr\u00e9vus li\u00e9s au climat. En tant qu\u2019animateur, j\u2019ai suivi plusieurs formations et les gens me consid\u00e8rent maintenant comme un expert. J\u2019en suis fier \u00bb, Issa dit.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Voici ce que nous faisons:<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Encourager la diversit\u00e9 alimentaire locale\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Notre consommation alimentaire a une influence directe sur les ressources en eau. Nous collaborons avec les communaut\u00e9s pour identifier les plantes indig\u00e8nes qui poussent dans les conditions locales. Cela permet de diminuer les besoins en mati\u00e8re de syst\u00e8mes d\u2019irrigation complexes et de promouvoir la biodiversit\u00e9.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Pratiquer l\u2019agriculture de mani\u00e8re durable:<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En collaboration avec nos partenaires dans les communes, nous cr\u00e9ons et exploitons des entreprises-mod\u00e8le. Les agriculteurs apprennent des techniques visant \u00e0 am\u00e9liorer durablement le rendement des cultures, ce qui permet \u00e0 des communaut\u00e9s enti\u00e8res d\u2019avoir un meilleur acc\u00e8s \u00e0 la nourriture. En participant aux programmes du Projet Faim, des paysans comme Issa ont appris comment pratiquer une agriculture durable et cultiver des plantes r\u00e9sistantes aux conditions climatiques.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Am\u00e9liorer l\u2019eau, l\u2018assainissement et l\u2019hygi\u00e8ne\u00a0: <\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Nous mettons en place des comit\u00e9s de projet relatifs \u00e0 l\u2019eau, compos\u00e9s de responsables communaux, qui sont form\u00e9s par des experts pour la surveillance, l\u2019entretien et la r\u00e9paration des syst\u00e8mes hydrauliques. Nous formons ces personnes en ce qui concerne l\u2019utilisation et la r\u00e9paration de pompes hydrauliques et de g\u00e9n\u00e9rateurs. Par ailleurs, nous formons un noyau de dirigeants locaux en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 de d\u2019assainissement des eaux afin qu\u2019ils puissent animer des workshops dans la commune et \u00e9largir les connaissances de la base.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Une eau propre est la cl\u00e9 pour cr\u00e9er un monde sans faim. C\u2019est pourquoi la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation 2023 \u00e9tait enti\u00e8rement consacr\u00e9e \u00e0 l\u2019importance d\u2019une eau propre et fra\u00eeche. 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